果蔬清洗
洗蔬菜和水果可以开始用流水冲洗,去掉表面泥沙,然后泡一些盐水,浓度在5%。后用清水冲净就行了。
芹菜、圆白菜、青椒、豆角等可以先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2至5分钟捞出,然后用清水冲洗1至2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
洗洁精的主要成分
洗洁精的主要成分是wan---酸钠、脂肪醇醚---钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。wan---酸钠和脂肪醇醚---钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。
洗洁精可加速脂溶性污染物的溶解,可帮助致ai物质在人体内溶解、吸收、分解,但漂洗不当的残留也会对身体造成潜在的---。碗碟不要长时间泡浸在稀释的洗洁精,建议是立洗立冲。
洗洁精不宜多用
有人以为,洗洁精灭菌、消毒、去污力强,放得越多,洗洁精图片,洗得越洁净,浸泡时刻越长作用越好,事实上这是一种误解。现在市场上出售的普通洗刷剂只能机械地消除果蔬表面的大部分农yao剩余,但不具有消毒、灭菌功能。相反浸泡时刻过长,xi菌会跟着洗刷残液进入人体。洗洁精洗后的餐具必须用自来水漂洗两次以上,洗洁精浓度应为0.2~0.5%,洗洁精加工,浸泡时刻根据果蔬表皮的不同状况而定。草莓之类表皮不光滑,洗洁精厂家,浸泡十几秒即可,用流动清水重复冲洗。别的多种洗洁精、消毒ji的混合用对人体健康有害。含氯的清洁剂(漂白fen、清毒液)与含酸的消毒清洁剂(洁厕灵)混用或漂白fen与含氨类清洁剂合用时会发生有毒的气体,致使眼、鼻、咽喉遭到影响,引起,导致,对人领会形成丧命的损害。
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